Hållbart in i framtiden - Välkommen till Wapnö Gård!

 

Lediga jobb på Wapnö


Wapnö söker kock som vill utveckla Farm Dining®

I mer än 20 år har Wapnö utvecklat ett eget ekologiskt kretslopp här på gården. God djuromsorg, smakupplevelse och hållbar miljö har länge varit självklarheter för oss. Det är därför du inte hittar någon liknande gård i Sverige, eller kanske ens i världen idag. Välj mat från Wapnö så minskar du dina CO2-avtryck. I vårt sortiment ingår mejeriprodukter, kött- och charkprodukter, källvatten, öl, lemonad, mjöl och grönsaker. Läs mer om oss på www.wapno.se

Beskrivning
Vi har oslagbara förutsättningar i restaurangen på Wapnö Gård och nu vill vi utveckla Wapnö Farm Dining® och bli Sveriges svar på Blue Hill Farm New York! Nu söker vi dig som vill vara med på vår Farm Dining® resa och som vågar utmana, utveckla och behålla råvarans smak på gästens tallrik. Här får du arbeta med högklassiga produkter och råvaror direkt från Wapnö Gård, belägen i härliga Vapnödalen.

Kvalifikationer och personliga egenskaper
Vi söker dig med flera års erfarenhet och som vill vara med och utveckla Wapnö Farm Dining®. Du vill arbeta med högkvalitativa produkter och har en hög ambitionsnivå. Med din goda smakkänsla blir du också viktig i utvecklandet av gårdens produkter.

Ansökan
Skicka din ansökan med CV och personligt brev till jobb@wapno.se. Sista ansökningsdag är 25 oktober 2017.


 

Arbetsmiljöpolicy​

Allmänt

Wapnö AB skall vara bland de företag som ligger "först in i framtiden". Det kräver att de anställda känner sig positiva till företagets förändringar, stora som små. En förändring utvecklar den enskilde och företaget. För att ha ständiga förändringar jobbar vi efter:

"Vi är 95 % bra och jobbar med 5 % för att bli bättre".

Vi jobbar med "3".

"3" innebär att tre objekt, kunskap, orsak, förbättring, m.m. skall listas för att söka förbättring inom de 5 %.

"3" kunskapsområde finns där den personliga utvecklingen skall ske utifrån företagets egen erfarenhet och kunskap.

"J till K" = Från jord till ko.

"F till K" = Från foder till ko.

"K till K" = Från ko till konsument.​

Information

Information är viktig att delge men informationen skall vara vår information. Företaget har god information som är uppbyggd på vecka, tertial, år och treårig strategiplan. Information innehåller allmänt; vad som skall göras utöver rutin, försäljning, ekonomi, mål omvärld o.s.v.​

Ansvar

Huvudansvaret för arbetsmiljön har företaget som företräds av Vd. Vd har delegerat ansvaret för löpande åtgärder för att säkerställa de löpande arbetsmiljöfrågorna. För större förändringar som är av investeringskaraktär ansvarar företagsledningen.​

Wapnö tillämpar likt många andra företag principen "frihet under ansvar". Målet är att ha en "röd övre och under gräns", en undre gräns som inte skall utlösas för ofta utan "3" gäller. Tre möjligheter till förbättring skall de anställda ha. All personal har sin roll i de årliga förbättringarna och alla skall delta i den årliga riskbedömningen kring arbetsmiljö och brand. Riskområde finns för företaget och för varje delområde finns arbetsmiljöverkets broschyrer som grund. Årlig genomgång av arbetsmiljölagar sker i samband med den årliga miljöhusesynen. Vid akuta fall skall all personal slå larm, som sedan skall åtgärdas.

Företaget arbetar för att inga arbetsskador skall inträffa och mäter frånvaro utifrån mål för att förbättra.​

Jämställdhetspolicy

Wapnö är ett öppet och kundorienterat företag där vi är lika glad oberoende av vem som använder Wapnös produkter och tjänster. Wapnö ser mer på resultatet av vad som uträttas än vem som gör det, utan uppgiften löses oberoende av kön, kultur, religion och ursprung. Wapnö anställer efter kompetens för arbetsuppgiften. Olikheter är en tillgång och berikar företaget och varje barn som kommer till världen är en framtida möjlig kund till Wapnö.  Olikheter lär oss om våra kunder och vi är en del av samhället, ett samhälle där individen avgör.

Wapnö har ett arbetsområde som traditionellt har en manlig dominans. ​

Lennart E. Bengtsson

Vd

 
 

Wapnö AB


Wapnö AB - det moderna matföretaget som står för öppenhet,  färskhet och närhet.

Härproducerat® - råvara och förädling på samma plats.

Härodlat® för kor, kalvar och kök

Wapnö kök
Farm Dining® från gårdens åkrar, djur, park och skog.

English >>

 

Kontakta oss


Wapnö AB, Wapnö Gård 215
305 91 HALMSTAD

Telefon 035-299 0300
Fax 035-12 55 98
wapno@wapno.se

Hotell & Restaurang: 035-299 0390
Gårdsbutik: 035-299 0396
Besök & Mässor: 035-299 0300

Hitta oss.

GPS-koordinater:
WGS84:
N 56° 42.742' E 012° 50.391'

RT90:
X: 6291189  Y: 1318430

Vägbeskrivning >>

Härproducerat® från Wapnö


Wapnö Gårdsmjölk
Wapnö Gårdsfilmjölk
Wapnö Gårdsgrädde
Wapnö Gårdsgräddfil
Wapnö Gårdsyoghurt
Wapnö Gårdsost

Och mycket mer

Öppen gård


Öppen gård för besök av enskilda konsumenter att på egen hand titta runt vardagar och lörd. mellan 10-16. Genom visningsfönster ser du djurens vardag medan mejeriets verksamhet avtar under dagen. Mjölkningen i karusellen mellan kl. 08-12. Vid  pågående Wapnö mässa gäller mässans inträde. Gå gärna kunskapsstigen 2,2 km.

Grupper, bussar, yrkesfolk, yrkesutbildningar gäller bokning via 035 -2990300.